Mooie gerechten voor iedereen

Blog

Romige truffelrisotto

Romige truffelrisotto

Kennen jullie die scène uit Gooische Vrouwen 2; waarin Cheryl vertelt dat wanneer ze een hapje neemt van iets (bijvoorbeeld een gebakje of zo), dat ze dat dan een cijfer geeft en dat ze het dan alleen maar op eet als het boven de acht […]

Bananenbrood

Bananenbrood

‘’This shit is bananas, B-A-N-A-N-A-S’’ (Gwen Stefani, Hollaback girl, 2004). Ik heb problemen om mijzelf te vinden in de muziek van tegenwoordig. Wellicht ben ik een beetje in het verleden blijven hangen? Ik had het er gisteren nog over, zijn 00’s hits nou al oldies? […]

#Kevduchef’s approved Eggnog

#Kevduchef’s approved Eggnog

Beter laat dan nooit. Ik heb een tijdje zitten twijfelen of ik dit recept niet gewoon volgend jaar online moet knallen, aangezien de feestdagen al ver achter ons liggen. Maar I can’t help it, ik ben nou eenmaal een festive bitch en ik ga ervan […]

Pindakaas met gezouten karamel

Pindakaas met gezouten karamel

‘’Karamel-zeezout’’; zo’n beetje de nieuwe hazelnoot van 2018. (#neverforget de lang-vergeten periode toen we overal hazelnoot in kwakte) In 2016 steeg de o-zo simpele combinatie naar hemelse hoogte. Van de populaire combinatie vind je tegenwoordig wel in ieder schap van de supermarkt een variant van […]

#Healthyafbowl

#Healthyafbowl

Okurrr, deze week staat er weer een compleet nieuw gerecht op jullie te wachten, namelijk mijn #healthyafbowl. Wat zoiets betekent als een supergezond gerechtje. (voor al mijn lezers boven de 30) Normaal post ik natuurlijk nooit echt gezonde dingen aangezien ik daar pertinent op tegen […]

Winterjam

Winterjam

Oké, ik zal maar meteen met de deur in huis vallen… Het is alweer een tijdje geleden dat ik voor het laatst iets gepost heb.Ik kan natuurlijk met 100 redenen opkomen waarom dit het geval is, maar ik denk dat dit vooral te wijten is […]

Die muffin van de Starbucks, maar dan beter…

Die muffin van de Starbucks, maar dan beter…

  In Genesis staat het al beschreven; ‘’Gij zult geen kwaadspreken over elkander en uw behoefte om kwaad te spreken vervullen met muffins’’. Wat is het nou echt wat wij zoeken in het leven? Een partner; liefde, uiteindelijk een gezinnetje? Is dit niet een overdreven […]

Lasagne

Lasagne

Zoals bij de echte Italiane; of toch net even niet. Misschien eerder geïnspireerd door de Italianen met een arrogante vleug Kevduchef. Bij mij thuis wordt er continue gezeken over lasagne; ‘’ohhh Kevvv kun je vanavond effe lasagne maken?’’… Waarop ik dan meestal iets antwoord in […]

Truffels gevuld met rode bessen-creme

Truffels gevuld met rode bessen-creme

Chocoladetruffels zijn harstikke underrated; deze goddelijke chocolade-explosie verdiend een plekje in ’t Louvre maar ligt momenteel uitgewoond in de Banlieue.  Maar de truffel is bezig met haar comeback; en dan heb ik het niet over een falende comback á la Lindsay Lohan die zeker al […]

Bananenbrood-ish-chocolade-Kahlua cake

Bananenbrood-ish-chocolade-Kahlua cake

‘’ He want that…Cake, cake, cake, cake, cake, cake, cake, cake, cake, cake cake, cake, cake, cake, cake’’ (Riri,Birthday cake, 2011) Zoals in het meesterwerk onder de chansons werd beschreven door Rihanna was ‘’cake’’ hot in 2011. Nu, zeven jaar later is cake nog steeds […]