Mooie gerechten voor iedereen

Blog

Alfa Bier Cheesecake

Alfa Bier Cheesecake

Nou, het is ook al weer behoorlijk lang geleden dat ik voor het laatst iets online heb getyft. Ik weet gewoon niet hoe al die foodbloggers dat doen! Sommige knallen er wel iedere dag een nieuw receptje uit; hebben ze geen leven? Ik bedoel WTF; […]

Pittige kip-humus saucijzenbroodjes met mangocompote

Pittige kip-humus saucijzenbroodjes met mangocompote

Kip; het meest veelzijdige stukje vlees… KUT. Ja die ja… Deze week heb ik helaas ondervonden wat een bloggers-block is; want dat is blijkbaar ook een ding? De afgelopen week had ik gewoon 0 inspiratie, wat behoorlijk klote is aangezien ik er elke week een […]

Worteltjestaart

Worteltjestaart

Ken je die mop over dat kutkonijn dat iedere dag bij de bakker komt om te vragen of hij vandaag worteltjestaart heeft? Nee? Mooi zo, houden zo; en anders google je het maar lekker. Want ik blijf tenslotte niet de hele dag aan de gang. […]

Aardbei witte-chocoflap

Aardbei witte-chocoflap

Een betere naam dan dit kon ik gewoon niet bedenken, misschien zou ‘’zoet-fruitige verrassing’’ het beter doen? Of ‘’pruim des paradijs’’? Ik kreeg de flappen ook niet echt goed op de foto, mijn fotoskills als het op eten aankomt zijn dramatisch (ik ben trouwens wel […]

Tête de veau

Tête de veau

Alweer de derde blog over mijn bourgondische leventje in Maastricht; ditmaal gaan wij ons wederom helemaal onderdompelen in een van mijn favoriete Limburgse gerechten. Ik bedoel, ik hou van een goede taart of vlaai of hoe je het ook wilt noemen maar ik heet #Kevduchef; […]

Choco-peer cheesecake

Choco-peer cheesecake

Cheesecake; toch wel mijn favoriet onder de baksels. Ik moet eerlijk zeggen dat ik een lekker stuk cheesecake toch wel op ieder willekeurig moment van de dag naar binnen kan werken; want ach… de liefde van een man gaat natuurlijk door de maag. In dat […]

Zuurvlees

Zuurvlees

Zoals de meesten van jullie wel zullen weten ben ik sinds augustus woonachtig in het prachtige Maastricht. Ik ben naar Limburg verhuisd voor de liefde; maar wat ook een grote rol meespeelde is dat ik het bourgondische leventje wilde ontdekken. Het bourgondische leven is iets […]

Granola

Granola

Een goed begin is het halve werk; als we het dan over de ochtend hebben tenminste. Het ontbijt is toch wel iets dat centraal moet staan als je de oogjes opent. Vandaar dat ik mijn dag vrijwel altijd met een goede bak granola begin. Want…. granola […]

Serrano kroketjes

Serrano kroketjes

Misschien staat dit alles een beetje haaks op mijn vorige blog waarin ik het gezond zijn vet aan het promoten ben maar vandaag gaan wij ons eens even lekker onderdompelen in frituurvet. Iedereen die mij persoonlijk kent weet hoeveel waarde ik hecht aan mijn (dagelijkse) […]

Cranberry repen

Cranberry repen

We zitten dik in Maart en helaas voer ik nog steeds een strijd tegen de kilo’s. Ik ben nu ongeveer twee weekjes aan het afvallen en ik moet eerlijk toegeven dat het met ups en downs gaat. Het zijn dan ook niet echt de maaltijden […]